Vuoi una crostata come in pasticceria? Ecco la ricetta segreta di una cuoca esperta
Ok, parliamoci chiaro: quante volte ti sei trovato a sognare una crostata perfetta, come quelle che vedi nelle vetrine delle pasticcerie? Quelle con la frolla friabile e dorata, e un ripieno lucido e invitante di marmellata. Io personalmente l’ho desiderato tante volte, e ti assicuro che non è stato facile replicare quella perfezione a casa. … Leggi tutto