Elisa Bocchi 
Quando si lascia un caricabatterie attaccato alla presa di corrente senza che sia collegato a un dispositivo, potrebbe sembrare che non consumi energia. Tuttavia, questo comportamento apparentemente innocuo può avere un impatto non solo sulla bolletta elettrica ma anche sull’ambiente. Analizziamo il fenomeno e scopriamo quanto può costare realmente questo piccolo gesto quotidiano. Il costo … Leggi tutto
La ricerca di soluzioni naturali per mantenere l’ambiente domestico fresco e profumato è un tema sempre più attuale, specialmente in un’epoca in cui l’attenzione verso la sostenibilità ambientale e la salubrità degli ambienti chiusi è in costante aumento. Tra le soluzioni più semplici ed efficaci si annovera l’utilizzo di ingredienti naturali come il limone, il … Leggi tutto
Immaginate la scena: una cucina luminosa, profumi che si diffondono nell’aria, e al centro di tutto, un tavolo su cui troneggia un pomodoro rosso e succoso. Ma come affrontare al meglio il taglio di questo ingrediente fondamentale della cucina italiana? Non tutti sanno che esiste un metodo specifico, utilizzato dai cuochi più esperti, per tagliare … Leggi tutto
Quando si parla di eccellenza nel design italiano, il nome di Vimar emerge con prepotenza, soprattutto dopo l’ultimo riconoscimento che ha visto la sua serie Eikon Exé trionfare con il prestigioso Compasso d’Oro. Questo premio, assegnato dall’ADI, Associazione per il Disegno Industriale, non è solo un simbolo di eccellenza estetica ma anche di funzionalità e … Leggi tutto
Immaginate di entrare in una stanza e essere accolti da una freschezza inaspettata: questa può essere la realtà del vostro salotto, grazie all’uso di un composto tanto semplice quanto efficace, il bicarbonato di sodio. Con l’avvicinarsi delle festività, quando la casa si riempie di ospiti e l’aria può diventare più pesante, mantenere tessuti come quelli … Leggi tutto
Immaginate una fresca giornata di mercato: le bancarelle sono cariche di verdure di stagione e tra queste spiccano le puntarelle, con le loro foglie verdi e i caratteristici ciuffi bianchi e croccanti. Questo ortaggio tipico del centro Italia, in particolare del Lazio, è l’ingrediente principale di una delle insalate più apprezzate e rinfrescanti della cucina … Leggi tutto
Immaginate la scena: un pranzo in famiglia, risate, piatti deliziosi e poi, improvvisamente, una macchia di vino rosso sulla vostra tovaglia preferita. Un incidente così comune può trasformarsi in una vera preoccupazione, soprattutto se la tovaglia è di materiale delicato o di particolare valore. Ma non temete, esiste un metodo efficace e veloce per impedire … Leggi tutto
Immaginate una cucina silenziosa, con solo il sibilo lieve di una pentola sul fuoco. Dentro, spaghetti che danzano nell’acqua bollente, quasi pronti per essere scolati. Il compito sembra semplice: pasta e burro. Eppure, anche tra le fila degli chef stellati, c’è chi sbaglia una fase cruciale di questa ricetta apparentemente banale. Stiamo parlando del momento … Leggi tutto
Quando l’argenteria perde il suo splendore originario e si annerisce, molti pensano subito a prodotti chimici specifici o a costose pulizie professionali. Tuttavia, esiste una soluzione sorprendentemente semplice e economica che utilizza materiali che probabilmente hai già in casa: la carta stagnola. Questo metodo non solo è efficace, ma preserva anche l’integrità dei tuoi preziosi … Leggi tutto
Una densa crema avvolge la pasta, un profumo intenso di pepe e guanciale croccante si diffonde nell’aria. È un momento familiare per molti, una scena che riporta ad antiche tradizioni culinarie romane, spesso replicate con l’intento di raggiungere la perfezione. Parliamo della Carbonara, un piatto iconico che, nonostante la sua apparente semplicità, cela una complessità … Leggi tutto